Rezepte aus dem Taubertal

Saisonal, regional und einfach nachzukochen – Inspiration direkt aus unserem Permakultur-Anbau.

Samtige Rote Bete Suppe Suppe 🥕 Vegan

Samtige Rote Bete Suppe

Diese leuchtend rote Suppe bringt die ganze Süße der Taubertaler Roten Bete auf Ihren Tisch. Mit wenigen, fri…

⏱ 40 Min. 📊 einfach 🌿 Herbst
Wachbacher Linsensuppe Suppe 🥕 Vegan

Wachbacher Linsensuppe

Diese wärmende Linsensuppe ist ein wahrer Klassiker und perfekt für kühle Tage oder als nahrhaftes Mittagesse…

⏱ 45 Min. 📊 einfach 🌿 Ganzjährig
Wärmende Taubertaler Linsensuppe Suppe 🥕 Vegan

Wärmende Taubertaler Linsensuppe

Diese wärmende Linsensuppe ist ein wahrer Klassiker und perfekt für kühle Tage im Taubertal. Mit besten Zutat…

⏱ 50 Min 📊 einfach 🌿 Herbst
Herzhafte Fenchel-Kartoffel-Cremesuppe Suppe 🥕 Vegan

Herzhafte Fenchel-Kartoffel-Cremesuppe

Eine wärmende und zugleich überraschend leichte Suppe, die mit ihrem feinen Anisaroma und der cremigen Textur…

⏱ 35 Min. 📊 einfach 🌿 Herbst
Sonniges  Gazpacho – Erfrischende Sommerliebe aus dem Glas Suppe 🥕 Vegan

Sonniges Gazpacho – Erfrischende Sommerliebe aus dem Glas

Dieses Gazpacho bringt die volle Sonne des Taubertals direkt auf Ihren Tisch. Eine kühle, belebende Gemüsesup…

⏱ 20 Minuten 📊 einfach 🌿 Sommer
Wassermelonen-Gazpacho Suppe 🥕 Vegan

Wassermelonen-Gazpacho

Diese herrlich kühle Wassermelonen-Gazpacho ist der perfekte Genuss an heißen Sommertagen. Sie vereint die Sü…

⏱ 15 Min. (plus 1 Std. Kühlzeit) 📊 einfach 🌿 Sommer
Melonen-Minze-Kaltschale Suppe 🥚 Vegetarisch

Melonen-Minze-Kaltschale

Diese erfrischende Melonen-Kaltschale ist der perfekte leichte Genuss für heiße Sommertage im Taubertal. Sie …

⏱ 15 Min. 📊 einfach 🌿 Sommer
Brokkoli-Cremesuppe mit gerösteten Kernen Suppe 🥚 Vegetarisch

Brokkoli-Cremesuppe mit gerösteten Kernen

Diese lebhaft grüne Cremesuppe ist ein Fest für die Sinne und zeigt, wie vielseitig Brokkoli ist. Wir nutzen …

⏱ 25 Min. 📊 einfach 🌿 Sommer
Mangold-Linsen-Suppe Suppe 🥚 Vegetarisch

Mangold-Linsen-Suppe

Diese wärmende und nahrhafte Suppe bringt den frischen Geschmack des Mangolds direkt auf den Tisch. Durch die…

⏱ 30 Min. 📊 einfach 🌿 Sommer
Kohlrabi-Blatt-Suppe mit frischer Minze Suppe 🥚 Vegetarisch

Kohlrabi-Blatt-Suppe mit frischer Minze

Diese leichte Frühlingssuppe bringt den zarten Geschmack des Kohlrabis wunderbar zur Geltung und verwertet da…

⏱ 25 Min. 📊 einfach 🌿 Frühling
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