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Markttag
Sa, 15.08.2026
Innenstadt Tauberbischofsheim
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Frisch vom Feld
in deine Küche

Gemüse, Kräuter und Südfrüchte aus nachhaltigem Permakultur-Anbau – direkt zu dir nach Hause. Mit unserem Abo unterstützt du Biodiversität, Humusaufbau und regionale Lebensmittelproduktion.

Permakultur-Hof in Niklashausen

Willkommen auf unserer Website!

Wir sind ein Team von Menschen mit verschiedensten Hintergründen, die sich für den Aufbau eines Permakultur-Hofes und das Voranbringen einer Agrarwende einsetzen. Unser Ziel ist es, das Bewusstsein für die Umweltprobleme in der Region zu schärfen und Teil der Lösung zu sein, indem wir zeigen, wie nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion funktionieren kann.

Wir hoffen, dass unsere Website Dir wertvolle Informationen und Inspirationen bietet, um Deine eigenen nachhaltigen Entscheidungen zu treffen.

Südfrüchte

Südfrüchte

Das ganze Jahr über Südfrüchte aus Spanien, Italien & Portugal

Permakultur

Permakultur

Erfahre was Permakultur bedeutet und was du tun kannst.

Über uns

Über uns

Hier erfährst du mehr über unser Team und den Hof.

Neuigkeiten

Hof-Cafe am Wassersteinchen, Höhefeld 14-18 Uhr
So, 16.08.2026 · 14:00 – 18:00 Uhr Hof-Café

Hof-Cafe am Wassersteinchen, Höhefeld 14-18 Uhr

📍 Wassersteinchen 1, 97877 Höhefeld

Immer Sonntags hat ab sofort unser Hof-Café am Wassersteinchen in Höhefeld 14-18 Uhr für Euch geöffnet. Wir freuen uns, Euch mit feinem Kuchen, Kaffee's, hausgemachten Limonaden, …

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Hof-Cafe am Wassersteinchen, Höhefeld 14-18 Uhr
So, 23.08.2026 · 14:00 – 18:00 Uhr Hof-Café

Hof-Cafe am Wassersteinchen, Höhefeld 14-18 Uhr

📍 Wassersteinchen 1, 97877 Höhefeld

Immer Sonntags hat ab sofort unser Hof-Café am Wassersteinchen in Höhefeld 14-18 Uhr für Euch geöffnet. Wir freuen uns, Euch mit feinem Kuchen, Kaffee's, hausgemachten Limonaden, …

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Hof-Cafe am Wassersteinchen, Höhefeld 14-18 Uhr
So, 30.08.2026 · 14:00 – 18:00 Uhr Hof-Café

Hof-Cafe am Wassersteinchen, Höhefeld 14-18 Uhr

📍 Wassersteinchen 1, 97877 Höhefeld

Immer Sonntags hat ab sofort unser Hof-Café am Wassersteinchen in Höhefeld 14-18 Uhr für Euch geöffnet. Wir freuen uns, Euch mit feinem Kuchen, Kaffee's, hausgemachten Limonaden, …

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"Wir sind hier für die Sterne"
Sa, 12.09.2026 · 19:00 – 22:00 Uhr Veranstaltung

"Wir sind hier für die Sterne"

📍 Hofgelände Niklashausen (Wertheimer Straße 4, 97956 Niklashausen)

Am Samstag Abend, den 12.09.2026 wird Mareike von SchmiedsOmasHaus bei uns zu Besuch sein.Im Ambiente unseres wilden, grünen Hofes im kuscheligen Taubertal tauchen wir an diesem A…

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Workshop Herbstkranz binden
So, 27.09.2026 · 14:00 – 17:30 Uhr Veranstaltung

Workshop Herbstkranz binden

📍 Hofgelände Niklashausen (Wertheimer Str. 4)

Du wolltest immer schon mal deinen eigenen bunten Herbstkranz binden mit farbenfrohen Naturmaterialien? Die Herbstzeit lädt  uns ein, mit der Fülle der Natur kreativ zu werde…

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Erntedankfest
So, 18.10.2026 · 15:00 Uhr Veranstaltung

Erntedankfest

📍 Hofgelände Niklashausen (Wertheimer Str. 4)

Feiere mit uns das Anbaujahr 2026!Für alle Kunden (Abo und Hofladen) sowie alle Neugierigen & Interessierten.Dich erwartet ein leckeres buntes - süßes und herzhaftes - Mitbrin…

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Gemüse-Kiste Südfrucht-Kiste

Warum du ein Permakultur-Kisten-Abo brauchst

Du liebst frisches Gemüse, aromatische Kräuter und süßes Obst – am besten alles ohne Spritzmittel angebaut? Dir ist wichtig, dass Landwirtschaft und Biodiversität keine Widersprüche sind?

Mit einem Abo unterstützt du den Anbau in multidimensionalen Ökosystem-Strukturen und hilfst dabei, eine regionale, krisensichere Lebensmittelversorgung aufzubauen.

100 % Permakultur – kein Gift, kein Kunstdünger
Humusaufbau schützt Klima und Grundwasser
Transparente Herkunft – du weißt, wo es wächst
Mangold Hanna rote Bete Ernteglück

Deine Permakultur-Kiste

alle 2 Wochen
Höhefeld
🥬 Gemüse-Kiste
Saisonales Gemüse
Frische Kräuter & Salate
das meiste von uns selbst angebaut
ergänzt mit regionalem Biogemüse
Finca Jelanisoli
🍊 Südfrucht-Kiste
Südfrüchte aus Spanien & Portugal & Italien
Öl & Oliven
ergänzt mit Obst & Beeren heimischer Produzenten in der warmen Jahreszeit

So funktioniert's

1

Kiste wählen

Wähle zwischen Gemüse-Abo, Südfrucht-Abo oder unserem Käse-Abo.

2

Rhythmus festlegen

alle zwei Wochen oder einmalige Testkiste – ganz wie es in deinen Alltag passt.

3

Ergänzung im Online-Shop

Ergänze Deine Abokiste durch weitere Artikel in unserem Onlineshop

4

Wir ernten & packen

Frisch vom Feld geerntet, sorgfältig zusammengestellt und mit Liebe verpackt.

5

Lieferung an Abholstation

Lieferung an eine unserer 14 Abholstationen in Deiner Nähe.