Spritziger Zitronen-Minze-Kühler

Zutaten

• 2 Bio-Zitronen
• Eine Handvoll frische Minzblätter
• 500 ml kaltes Sprudelwasser
• 2-3 TL Agavendicksaft oder Zucker (optional)
• Eiswürfel

Zubereitung

1. Die Zitronen halbieren und auspressen. Den Saft in zwei hohe Gläser verteilen.
2. Die Minzblätter waschen, trocken schütteln und leicht zwischen den Händen zerreiben, um die Aromen freizusetzen. Jeweils die Hälfte in jedes Glas geben.
3. Optional den Agavendicksaft oder Zucker hinzufügen und umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
4. Die Gläser mit reichlich Eiswürfeln füllen.
5. Mit kaltem Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren. Sofort servieren und genießen.